Huvud / Sår

Diet för tarminfektioner

Sår

Diet för intestinala infektioner - är ett måste som måste observeras för snabb återhämtning av kroppen. Dietmat i fall av tarmskada av patogen flora är en viktig behandlingspunkt för sjukdomen. I tarminfektioner lider hela matsmältningssystemet. Under diarré och kräkningar elimineras inte bara vatten från kroppen utan även näringsämnen som är nödvändiga för att bibehålla normal funktion.

Dessa ämnen måste fyllas på, men på ett sådant sätt att matsmältningsorganen klarar av att hantera inkommande mängder mat. Faktum är att en diet med en tarminfektion är en viktig del av symptomatisk behandling som inte kan ignoreras.

Artikelns innehåll:

Hur man behandlar tarminfektioner?

Oavsett vilken typ av patogen mikroorganismer som framkallade sjukdomsutvecklingen, bör behandlingen börja med en fullständig avvisning av mat. Detta innebär att en vuxen under det akuta skedet av sjukdomen bara kan dricka vatten eller rehydreringslösningar.

Om sjukdomen inte är för svår, är användningen av sött svart te acceptabelt - högst 1,2 liter per dag. Samtidigt borde en person dricka ca 2,5 liter per dag eller ännu mer. Kanske användes genom en sikt av risbuljong, rosinfusion eller blåbär. Alla dessa drycker, förutom att fylla på de återtagna volymerna av vätska, är källor till vitaminer och näringsämnen som kroppen behöver. Blåbär och risvatten har förmåga att binda skadliga ämnen och avlägsna dem från kroppen, vilket gör det lättare att klara infektionen.

På den första dagen av sjukdom kan du dricka drycker som minskar gaggingbehovet. Det kan vara myntdekok eller självframställd limonad. För att göra detta, knäda i ett glas citron, häll det med varmt kokt vatten och smutsa i en kvarts timme. Lägg till drycken en tesked honung. En sådan dryck erbjuds patienten var 20: e minut, 2 matskedar. När den akuta fasen av sjukdomen är klar kan du fortsätta använda produkten, men ta hänsyn till vissa egenskaper av deras val och förberedelse.

Vilken diet indikeras för tarminfektioner hos vuxna?

Om en person går till sjukhuset, tilldelar de honom till ett dietbord nummer 4. Detta är ett system för medicinsk näring, som är byggd på ett sådant sätt att det inte belastar matsmältningssystemet, men ger näring åt kroppen.

Målen för tabell nummer 4 är:

Schazhenie organ i mag-tarmkanalen. Och schazhenie kommer att vara både kemisk och mekanisk.

Minskar graden av inflammatorisk respons i kroppen.

Minskning av jäsning och putrefaktiva processer i tarmarna.

Återställande av tarmhälsan, regenerering av slemhinnan.

Menyn är full, balanserad. Det har tillräckligt med protein och kolhydrater och fett är lite trimmade. Under intestinala infektioner är det nödvändigt att något begränsa användningen av bordsalt.

Alla produkter erbjuds patienten i halvflytande eller flytande konsistens. Måltiderna ska inte vara varma eller kalla. Godtagbara metoder för bearbetning av disk - kokning och ångning. Före servering måste grov mat slipas eller krossas på annat sätt. En person äter 5-6 gånger om dagen.

Den genomsnittliga dagliga kalorien motsvarar 1980 kcal. Salt per dag ska inte konsumeras mer än 10 g. Efter att patienten känns bättre överförs han till diet nr 4B, vilket föreslår en daglig ökning av energivärdet på rätter upp till 3000 kcal. I detta fall kan disken redan kokas i ugnen och grytan. Förbudet på produkterna förblir emellertid detsamma.

Dietregler

För att återställa patienten i snabb takt måste du följa följande regler för kosten:

Måltiderna bör lätt smältas, de bör inte irritera tarmslimhinnan och magen, liksom ladda bukspottkörteln.

Måltiderna kan kokas eller ångas

Före servering mals produkterna eller omvandlas till potatismos.

Den optimala temperaturen på mat - 33-36 grader.

Den optimala delen - 150-300 g, beroende på patientens ålder och vikt, såväl som hälsotillståndet.

Diet för tarminfektioner hos ett barn

De allmänna principerna för att mata ett barn under intestinala infektioner liknar dem som en vuxen patient äter. Men var noga med att ta hänsyn till barnets ålder.

Mejeriprodukter ges inte längre till barn under sjukdomsperioden, även om de alltid ska vara på menyn vid regelbundna tider. Faktum är att mjölk innehåller mjölksocker - laktos. Klyvning och matsmältning inträffar i tunntarmen, vars arbete är nedsatt. Med en bakteriell infektion kommer mjölksocker att börja fermentera i tarmarna, vilket kommer att leda till ökad gasbildning, uppblåsthet och smärtsamma attacker.

Om ett barn av det första året utsätts för en tarminfektion och samtidigt är den på artificiell utfodring, bör den vanliga formeln ersättas med en laktosfri blandning.

Om en kvinna ammar ett barn, då kan du begränsa det lite i mjölk men högst 40%. Det innehåller antikroppar som hjälper kroppen att hantera sjukdomen. Samtidigt behövs amning oftare, men i små portioner. Att låta barnet suga bröstet borde inte vara, du måste fokusera på hans aptit.

Om ett barn redan har uppnått sin ålder när mjölk eller spädbarnsförmåga inte utgör grunden för hans kost, ska han följa samma diet som en vuxen patient med en tarminfektion.

Ungefärlig meny för ett barn med tarminfektion:

Semolina eller semi-flytande risgröt på vatten. Risgrisar bör gnidas. Ett glas sött te och en skräp tillverkad av vetemjöl.

I en paus mellan frukost och lunch erbjuds en patient ett glas gelé och en rostat bröd.

Vid lunch kan barnet äta buljong baserad på nötkött, kakor och kött-soufflé. Komplement med middagen med ett glas rosenkrämbuljong.

Svartvinbärsgelé äts under eftermiddagsmaten.

Middag kan presenteras riven havregryn och ångad kycklingkotelett. Innan sängen, drick ett glas äppelkompot.

Vad kan du äta under tarminfektioner?

Menyn ska innehålla följande produkter och rätter:

Bröd från vetemjöl, men inte färskt, men igår, något torkat. Torra kex, magert bakverk.

Soppa på svag fisk eller köttbuljong. Grönsaker ska finhackas, köttfrönas. Du kan laga soppen med köttbullar, croutoner eller nudlar.

Köttet serveras i form av soufflé, kotletter, köttbullar, malet köttrullar. Det kan vara fettrika sorter av rött kött, kanin, kyckling, kalkon. Du kan laga köttpate.

Gröt måste vara viskös. De kokas i vatten, utan tillsats av mjölk.

Menyn kan innehålla kokt ägg, ångomel, vermicelli.

Kokt bovete och ris, kokta potatis, pumpa, morötter används som sidovägg. Du kan göra potatismos, grytor eller kaviar från grönsaker.

Du kan äta ostmassor, färsk ostmassa, ostmassa.

Två gånger om dagen får man använda kefir 100 ml.

Du kan lägga en liten mängd smör till disk eller bröd

Tillåtna kisslar, avkok av torkad frukt, buljonghöft.

Du kan dricka te med marmelad, honung eller sylt.

Om kroppen inte ger en negativ reaktion är det tillåtet att införa färska tomater (det är viktigt att de är mogna), blomkål, morötter, bakade äpplen, hallon, blåbär, jordgubbar i patientens meny. I soppor kan du lägga lite gräddfil. Samtidigt är det nödvändigt att noggrant övervaka patientens hälsotillstånd och, om den försämras, återgå till den ursprungliga kostmenyn.

Vad kan inte äta under tarminfektioner?

Följande mat och rätter bör uteslutas från menyn:

Svartbröd och färskt bröd av vete mjöl.

Alla råa grönsaker och frukter, eftersom de är källa till grov dietfibrer. Det kommer inte att kunna smälta in i tarmarna.

Svamp och färska gröna.

Pärontorn, hirs och majsgrisar.

Begränsning av salt - upp till 10 g per dag.

Högkoncentration kött, grönsaker och fiskbuljonger.

Korv, rökt produkter, animaliska fetter.

Fettrött kött, fettfågel (anka, gås). Kyckling ägg kan inte ätas rostad och kokt.

Produkter som har bevarats.

Hela mjölk, kryddig ost.

Grädde, konditorivaror, gräddfil.

Legumes i någon form, kål.

Dumplings och dumplings.

Starkt kaffe, kolsyrade drycker, choklad, spritdrycker.

Funktioner i menyn för tarminfektioner

Eftersom listan över tillåtna produkter är ganska imponerande kan du laga gott och varierat. Var noga med att överväga de acceptabla metoderna för matlagning och värmebehandling av produkter.

Proteinrätter rekommenderas att alternera, eftersom nästan alla patienter med tarminfektioner har minskat aptit.

Dieten ger sparsamhet i matsmältningsorganens slemhinnor, provar inte jäsningsprocesser i tarmarna. Hans peristaltik kommer att vara adekvat, men inte överdriven. Produkter som finns på menyn bör vara färska. De är utformade för att få en avgiftning och rehydreringseffekt.

Det bör noteras att den presenterade dietmenyn inte är lämplig för att äta friska människor, eftersom det inte kan ge människokroppen de nödvändiga användbara ämnena till fullo. Diet ordinerad under en kort period. När han återvinner överförs patienten till det gemensamma bordet.

Under återhämtningsperioden introduceras pektinhaltiga grönsaker och frukter nödvändigtvis i menyn. Det ska vara äpplen, morötter, blåbär. Innan du serverar, ta med dem till ett puréstat. Pektin kommer in i tarmarna, absorberar fukt och slem, sväller och bildar en skummande substans som liknar en svamp. Passerar genom tarmarna absorberar pektinfibrer (adsorberande) toxiner, patogena bakterier, rester av osmält mat. Dessutom innehåller frukten organiska syror, som har en baktericid effekt. Glöm inte att frukter och grönsaker är källor till vitaminer och mineraler. Vid återhämtningsfasen från sjukdomen är de extremt nödvändiga för kroppen.

Under en tarminfektion är det viktigt att inte bara ta mediciner som föreskrivs av en läkare, utan också att hålla sig till en rättframställd meny. Det är viktigt att fokusera på sjukdomsfasen, liksom på patientens aptit. Det blir mycket lättare för kroppen att bli av med en tarminfektion om en person hjälper honom i detta och belastar inte matsmältningsorganen med tung mat.

Artikel författare: Kuzmina Vera Valerievna | Dietitian, endokrinolog

utbildning: Diplom RSMU dem. N. I. Pirogov, specialitet "Allmänmedicin" (2004). Bostad vid Moskva State University of Medicine and Dentistry, examen i "Endokrinologi" (2006).

Menyer för tarminfektioner hos barn och vuxna

Sjukdomen orsakad av patogener som är lokaliserade i tarmarna kallas intestinal infektion. Denna infektion är av två typer:

  1. Bakteriell. Patogena bakterier träder in i kroppen genom förorenade händer, föremål, mat, vatten. Dessa är salmonellos, dysenteri, E. coli, stafylokocker, tyfusfeber, coliinfektion, Klebsiella, intestinal yersiniosis, proteus, svampar.
  2. Virus. Överfört av fekal-oral väg, orsakad av virus som rotavirus (intestinal influensa), enterovirus, Noruwolk-grupp, adenovirus, astrovirus, coronavirus.

De främsta orsakerna till tarminfektioner i båda fallen är ett brott mot grundläggande hygienstandarder:

  • felaktig lagring av mat;
  • Produkter som inte har värmebehandlats (rå kött, ägg, kakor med grädde);
  • smutsiga händer;
  • insekter (flugor, myror, kackerlackor);
  • råvatten;
  • användning av vanliga handdukar, tallrikar, leksaker.

När de injiceras i människokroppens virus och bakterier stör matsmältningsförfarandet, blir de tarmslimhinniga cellerna inflammerade.

Symtom på tarminfektion

Hur identifierar intestinal infektion? Du behöver veta dess symptom, som det förekommer hos människor. Utvecklar från sex till fyrtio åtta timmar.

Här är de vanligaste tecknen på denna sjukdom:

  1. intoxikation:
    • illamående;
    • svaghet;
    • gör ont och känner sig yr.
    • värkar kroppen.
  2. Temperaturökning.
  3. Gastriticheskie:
    • magont
    • kräkningar;
    • förlust av aptit.
  4. Enteritnye:
    • mild diarré.
  5. kolit:
    • värk i buken;
    • smärta under avföring.

Ibland kan dessa symtom kombineras med varandra.

Vad ska du göra om du och dina nära och kära har sådana symptom:

  1. Isolera patienten.
  2. Ge första hjälpen:
    • fyll i förlusten av vätska och salt (för detta finns vissa läkemedel - intestinala sorbenter);
    • ge massor av drycker (mineralvatten, avkok av russin, rosa höfter, komposit av torkad frukt, te - grön och svart).
  3. Se en läkare under alla omständigheter, ring en ambulans om offret har:
    • allvarlig magsmärta
    • kräkningar gör det omöjligt att ge patienten en drink;
    • urinering tar inte mer än sex timmar;
    • grått läder;
    • torr mun
    • avföring med bloddroppar;
    • kraftig ökning av kroppstemperaturen.

Rusa inte för att mata patienten utan råd från en läkare.

Diet för tarminfektioner - en av metoderna för behandling

Både nutritionists och infectious sjukdomsläkare rekommenderar en speciell diet för patienter med tarminfektion.

Det första steget är terapeutisk fasta.

Det andra steget är dricksläge: för vuxna och barn är den dagliga volymen av vätska två och en halv liter (detta inkluderar te med socker - ungefär en liter per dag).

Följande steg i kosten för intestinal infektion för vuxna och barn skiljer sig lite.

Diet för vuxna

Vuxna med tarminfektioner rekommenderas att använda diet nr 4.

Produkterna ska inte irritera magen, ånga dem (helst med dubbeldrift) eller koka dem. Rätter serveras renade och varma. I detta fall är kosten följande: sex gånger om dagen i små portioner. När det gäller kaloriinnehållet är det lämpligt att inte överskrida tröskeln för 1980 kalorier.

Allmänna rekommendationer när man använder en diet för vuxna infekterade med tarminfektion (dagpenning):

  • socker - 40 g;
  • salt - 10 g;
  • fett - 70 g;
  • kolhydrater - 250 g;
  • proteiner - 100 g

Om patientens tillstånd har förbättrats, överförs han till en diet av 4B, vilket kännetecknas av en ökning av intaget av kalokalorium (3000) och kolhydrater (400 g).

Vilka produkter är tillåtna för konsumtion? Detta är:

  • kakor (smaklig);
  • kött (mager), ångad
  • spannmål (havregryn, hirs, bovete) på vattnet;
  • mjukkokta ägg;
  • soppor (flytande, renad);
  • låg fet kockost.

Du kan inte äta, för att inte förvärra sjukdomsförloppet:

  • rökt kött (fisk, kött, korv, ost);
  • mjölk;
  • halvfabrikat;
  • brödbakning;
  • söt läsk
  • godis (godis, kakor, glass, halvah, marmelad, kakor, våfflor);
  • fruktjuicer från koncentrat och liknande.

Vanligtvis är en sådan diet ordinerad i sex dagar.

Kost för ett barn med tarminfektion

Som förälder är du orolig för barnets hälsa och måste komma ihåg att det är nödvändigt att utesluta från barnens diet de livsmedel som kan orsaka lösa avföring:

  • gröna grönsaker;
  • färsk frukt;
  • stekt mat;
  • fet mat;
  • mejeriprodukter;
  • salthalt;
  • sallader.

Det rekommenderas, om du har en aptit, att ge honom att återställa barnets tarmfunktion:

  • grönsaker (bakat eller kokt);
  • ris - gröt utan smör
  • vitt bröd (torkat);
  • bananer;
  • potatis;
  • kött (mager)
  • kycklingbuljong;
  • gelé;
  • starkt och smakligt te.

När man förbättrar tillståndet för ett sjukt barn är det nödvändigt att introducera nya livsmedel i hans kost med stor omsorg så att sjukdomen inte förvärras.

Provdieten för intestinala infektioner

Som redan noterat innehåller regimen med denna diet sex måltider:

  1. Första frukost: gröt på vattnet, färsk mjölkmjölk med låg fetthalt, svagt te med en sked socker.
  2. Den andra frukosten: fruktpuré (äpplen, bananer, blandad).
  3. Lunch: köttbuljong (nötkött, kyckling, kanin) med tillsats av spannmål (ris, havregryn, halm), ångbettbullar, bärgelé.
  4. Lunch: Avkok av torkade frukter (äpplen, torkade aprikoser, vildrosa, russin).
  5. Middag: Stekad omelett, gröt på vattnet (bovete, semolina, havregryn), örtte.
  6. Andra middag: havreklättjelly.

Mat efter återhämtning

För vuxna och för barn är kosten efter överföring av en tarminfektion densamma. I kosten bör vara närvarande:

  • kött och fisk (fettfattiga sorter);
  • soppor (kycklingbuljong med grönsaker);
  • vegetabilisk puree;
  • bär och fruktgelé;
  • avkok av örter och torra bär.

Delarna är små, konsumtionen av mat är frekvent.

En sådan diet kommer att bidra till en snabb återhämtning, normaliserar tarmarnas arbete, kommer att leda till normal avföring.

Expert tips

Genomföra förebyggande åtgärder:

  • tvätta händerna efter gatan, offentliga platser, toalettbesök innan du äter;
  • värmebehandla mat och vatten innan du äter
  • Följ reglerna för matlagring (färdiga måltider - i kylskåp);
  • koka mjölk;
  • ät inte råa ägg (var noga med att tvätta dem innan du lagar mat)
  • kontrollera produktens hållbarhet före inköp;
  • mata inte barn med otvättad mjölk, både ko och get

Experter rekommenderar också att isolera patienter, tilldela dem en separat maträtt, personliga hygienprodukter.

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Mat för tarminfektioner

Tarminfektion är en akut process som kännetecknas av inflammation i matsmältningsorganets slemhinnor. Sjukdomen åtföljs av sjukdomar i matsmältningsförfarandena. Den patologiska processens orsaksmedel är patogena mikroorganismer som tränger in i kroppen genom munhålan.

Patienter kan klaga på diarré, illamående, kräkningar och buksmärtor. Intoxicering av kroppen manifesterar sig i form av huvudvärk, svaghet, feber. Intestinala infektioner är vanliga bland personer i alla åldrar, men barn är mest mottagliga för dem. Förekomsten av tarminfektioner ligger på andra plats efter ARVI.

Patogener kommer in i vattnet, maten och olika föremål. De kan stanna där länge. Patogener kan komma in i människokroppen genom att äta dåligt tvättade grönsaker och frukter, dricka oförtat vatten, äta kött och mejeriprodukter som inte har värmebehandlats tillräckligt, och också försummar personliga hygienregler.

Behandlingar innefattar uttorkning, kost och antibiotikabehandling. Felaktig kost kan leda till långvarig diarré, plötslig viktminskning och laktosintolerans. Vad kan du äta med tarminfektioner, men vad ska kategoriskt överges?

Livsmedel under den akuta perioden

Huvudprincipen för näring är avvisningen av vattendieter och val av diet som ökar kroppens motståndskraft. För att fylla vattenbalansen var femte minut rekommenderas patienten att dricka en tesked rent vatten.

Det får inte i något fall dricka vatten i en smula, det kan prova en emetisk reflex och leda till ännu större uttorkning. Som ett alternativ till vatten kan du ge Regidron-lösning, söt kompote av torkad frukt eller mineralvatten utan gas.

Tänk på de allmänna principerna som innefattar näring för tarminfektioner:

  • diet bör observeras inte bara under sjukdomen, men också i två veckor efter återhämtning;
  • innan du äter mat bör gagging stoppas
  • mat bör tas i små portioner;
  • Det är fel att helt vägra att äta, eftersom kroppen brådskande behöver näringsämnen för att bekämpa patogener;
  • Den dagliga mängden mat reduceras med femtio procent;
  • mat konsumeras bäst i en pureeform. Det är bättre att laga mat för ett par och koka;
  • kosten bör innehålla tillräckligt med protein;
  • Produkter som förbättrar peristaltiken och stimulerar matsmältningsarbetet är uteslutna.
  • under behandling och under de närmaste två veckorna är användningen av helmjölk förbjuden.

De första dagarna av kosten ska vara så dåliga som möjligt. För ungefär den fjärde dagen, bör ångkutlar, lågmjölkbuljongssoppa, köttbullar, kokt fisk, ägg försiktigt introduceras. Och varför inte äta? Det finns fem huvudpunkter:

  • På grund av infektionen minskar enzymaktiviteten, varför fett kött och fisk är förbjudna.
  • Det är förbjudet att använda svartbröd och speciellt kakor från det. Produkten ökar tarmmotiliteten. Friskbakning orsakar jäsning i tarmarna.
  • Starka buljonger är också strängt förbjudna. Patientens kropp kommer att vara svår att bearbeta sådan mat.
  • Råa grönsaker och frukter ökar peristalsen och kan leda till långvarig diarré.
  • Det är förbjudet att använda bär, juice, konfekt.

Diet efter återhämtning

Vi har redan pratat om näringens särdrag under den akuta processen, och vilken typ av diet visas efter infektionen minskar? Vad kan du äta under denna period? Inom två veckor efter sjukdomen återställer kroppen sitt försvar. Under denna period kan du äta gröt, men de måste noggrant kokas över.

Det kan vara bovete, ris, semolina eller havregryn. Gröt ska kokas i vatten, inte mjölk. När diarré är i början är det bättre att använda risgröt, och efter avföring normaliseras får man byta till bovete. Denna gröt är speciellt användbar om förstoppning uppstår efter en sjukdom. Cornmeal kommer också att hjälpa till att hantera försenad avföring.

Det är också tillåtet att laga ångkoteletter och köttbullar från magert kött: nötkött, kaninkött, kalvkött, kalkon, kycklingbröst. Fläsk är strängt förbjudet att använda! Användbar för normalisering av de tarmjästa mjölkprodukterna. Till exempel kan du börja med mager mögelost. Det borde inte vara fyllmedel och frukter.

Gradvis, samtidigt som du förbättrar trivsel, kan du lägga till riven banan eller äpple. Då kan du gå in i dietkräm, kefir, yoghurt. Stor nytta kommer att ge puree från grönsaker. För beredningen kan du använda kucchini, kål, broccoli, pumpa, blomkål. Färskt bröd kan orsaka diarré. Tillåtet torkning, gårdagens bröd, torra kex.

Under förbudet är sådan mat:

  • glass, tårta, kakor, godis;
  • grönsaker, gurkor, tomater, morötter, betor;
  • rågbröd;
  • korv, korv;
  • bönor;
  • kolsyrade drycker, alkohol.

Diet efter intestinal infektion hos barn och vuxna - en grov meny för veckan

Oavsett typ av patogen är kosten för tarminfektioner hos vuxna och barn utformad för att förhindra uttorkning. Nutrition bör varieras för att ge kroppen viktiga näringsämnen, utan att överbelasta matsmältningssystemet. Under och efter intestinal infektion föreskrivs diet nr 4.

Näring efter intestinal infektion

Återhämtningstid efter en tarminfektion beror på överensstämmelse med de allmänna reglerna för kosten. Dessa inkluderar:

  1. Under den akuta perioden av sjukdomen bör mat överges, varvid endast dryckes- och rehydreringslösningar tas.
  2. Tillräckligt protein i kosten. Fetter och kolhydrater bör begränsas.
  3. Mat ska tas varmt, i flytande och halvvätskaform.
  4. Matlagningsmetoder - matlagning och ångkokning.
  5. Kalorivärdet av mat är 1950 kcal - för akut, 3000 - under återhämtning.
  6. Diet involverar fraktionerad mat 5-6 gånger om dagen.
  7. Servering storlek 150-300 g för en vuxen, 80-200 g - för ett barn från 2 till 7 år.
  8. En diet efter en tarminfektion hos ett barn under 2 år innebär att man äter 7-8 gånger om dagen, 50g åt gången. Var noga med att ofta och gradvis mata barnet.
  9. Barn rekommenderas inte att ge mejeriprodukter med högt innehåll av laktos.
  10. Barn under ett år bör oftare appliceras på bröstet. Om ett barn är på en artificiell diet - det är bättre att erbjuda honom en blandning berikad med mjölksyrabakterier.

Tillåtna produkter

Efter en tarminfektion hos barn och vuxna tillåter kosten att du äter vissa livsmedel för att återställa normal tarmfunktion. Dessa inkluderar:

Diet för tarminfektioner: Exempel på menyer och recept

Näring för tarminfektioner hos vuxna, liksom hos barn i alla åldrar, är en viktig del av allmän terapi. Det hjälper till att förhindra ytterligare skada på slemhinnorna, minska svårighetsgraden av inflammatoriska förändringar i mag-tarmkanalen och normalisera produktionen av enzymer. Diet för intestinala infektioner, liksom under återhämtningsfasen, ordineras av den behandlande läkaren, med hänsyn till arten av sjukdomen, patientens ålder och egenskaperna hos hans vanliga diet.

Allmänna rekommendationer

Enligt nutritionists, dagliga måltider för akuta tarminfektioner måste uppfylla följande krav:

  1. Menyn bör varieras, men är fortfarande baserad på produkter som lätt kan smälta.
  2. Kemiskt och mekaniskt sparsamma rätter bör föredras för att undvika alltför sura och skarpa ingredienser, liksom grova dietfibrer.
  3. De första dagarna efter sjukdomsuppkomsten måste du minska den dagliga kosten med 15-20%. Om en akut tarminfektion är svår, rekommenderas att minska mängden mat som konsumeras med upp till 50%.
  4. Till skillnad från matförgiftning, fastande med akut tarminfektion rekommenderas inte, även förbjuden. Samma regel gäller för "vatten-te" dieter. Drickregimen i matsmältningsbesvär, diarré och kräkningar spelar en viktig roll, men ersätter inte god näring.
  5. Rätter måste serveras varma. Den optimala temperaturen är 35-40 grader. Kalla och heta rätter är oönskade, eftersom de skadar slemhinnan, är mindre smältbara och skapar också en gynnsam miljö för reproduktion av patogena bakterier.
  6. Dieten bör innehålla en tillräcklig mängd växt- och djurproteiner. De är nödvändiga för immunsystemets normala funktion och kampen mot infektion.
  7. Innehållet av fetter och kolhydrater bör minskas. Denna begränsning förklaras av egenskaperna hos patogena bakterier som distribueras aktivt i en sådan miljö. Dessutom rekommenderar experter att minska det totala kaloriinnehållet: kroppens huvudkroppar bör vara inriktade på att bekämpa sjukdomen, och inte livsmedelsförädling.
  8. Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av salt. Helt utesluta det från kosten kan inte vara, men koncentrationen av natriumklorid bör vara under normala. Annars kan det förekomma en överträdelse av elektrolytbalansen i kroppen, och som en konsekvens saktar processen för avlägsnande av toxiner.
  9. Det är användbart att inkludera i de dieterade fermenterade mjölkprodukterna, berikade med mjölksyrabakterier. De ökar lokal immunitet, eliminerar dysbakterier, hjälper till att förstöra smittsamma ämnen. Denna åtgärd krävs om terapin innehåller antibiotika och andra potenta läkemedel.
  10. Det är lämpligt att inkludera låglaktos- och laktosfria produkter i kosten. Begränsningen är giltig till den sista återhämtningen.

Behandling av infektionssjukdom hos gravida kvinnor bör ske under medicinsk övervakning. Läkaren ordinerar kosten, med hänsyn till dräktighetsperioden och patientens individuella egenskaper.

Vad kan du äta

Följande lista över produkter rekommenderas för vuxna patienter vid infektionsprocessens akuta stadium och under återhämtningsperioden:

  • ris, bovete, semolina;
  • mager ost, kefir, yoghurt;
  • grönsaker eller lätta kycklingsoppa, särskilt slemhinnor;
  • hemlagad gelé;
  • vattenmelon;
  • bananer;
  • honungbakade äpplen och pumpa;
  • kokta grönsaker;
  • Dietkött, fisk - hästkött, kyckling, kalkon.

Vad kan du äta efter en tarminfektion för barn? Medicinsk kost beror på barnets vanliga kost:

  1. Om barnet matas uteslutande på modermjölk behövs inga speciella förändringar i regimen. Läkarna rekommenderar att man applicerar det på bröstet oftare, men inte övermatar det.
  2. De matfödda spädbarnen ska matas med laktosfria blandningar - Frisopep, Alfar, Nutrimigen. Om kosttillskott redan har tillsatts, bör tillsättningen av nya livsmedel tillfälligt begränsas.
  3. Äldre barn är det användbart att ge jästa mjölkprodukter och acidofila blandningar. De innehåller en hög koncentration av vitamin B och C, aminosyror, bifidobakterier och laktobaciller. Men att använda en typ av yoghurt eller kefir är opraktiskt - du måste kombinera olika mjölksyraprodukter.
  4. Vid återhämtningsstadiet är det viktigt att införa kokta grönsaker och bakade frukter i kosten. De är rika på dietfibrer, som spelar rollen som naturliga sorbenter - absorberar rester av enterotoxiner, förbättrar peristaltis och hjälper också till att återställa matsmältningen på kort tid.

Det är viktigt att ge barnet rätt skötsel - att kontrollera inte bara tiden för att äta, men också efterlevnaden av sömn och vila.

Vad inte

Det är nödvändigt att utesluta från produkterna några produkter som stimulerar intestinal motilitet, samt aktivera processerna för förfall och jäsning i nedre delar av matsmältningsorganet:

  • råa grönsaker, frukter, bär, särskilt sura;
  • färska juicer;
  • smör och vegetabilisk olja - i ren form, och inte i diskens sammansättning;
  • havregryn;
  • pommes frites, torkade frukter;
  • konfekt;
  • färskt bröd, bakverk.

Under förbudet kan produkter som orsakar dyspeptiska manifestationer - bukdistension, epigastrisk smärta, halsbränna. Dessutom är något mat med laxerande effekt kontraindicerat. Fram till slutet av behandlingen är förbjudet:

Ät inte fisk och kött med hög fetthalt:

Med uttalade symtom på förgiftning, under de första dagarna efter sjukdomsuppkomsten rekommenderas det inte att använda svartbröd - det orsakar ökad jäsning i tarmarna och ökad rörlighet. Hela mjölken i den akuta perioden är också bannad: det kan prova utseendet av vattnig diarré.

Förbud mot konserver, såser, kryddiga kryddor och kryddor. Dessutom är det absolut omöjligt att dricka alkohol, söta kolsyrade drycker, starkt te och kaffe.

En diet efter en tarminfektion måste observeras tills den sista försvinnandet av symtomen. Nya matar bör introduceras i kosten gradvis, för att inte provocera en överdriven belastning på matsmältningssystemet. Du bör inte vara involverad i produkter med astringent egenskaper, annars kan du orsaka förstoppning.

Prov menyer och recept

Att förstå vad du kan äta med en tarminfektion är inte svårt med hjälp av exempel. Vid det akuta skedet, vägledas av en sådan ungefärlig meny:

  1. Första frukosten Risgröt (krossad spannmål) eller halvpannan kokad på vatten, halvvätskekonsistens. Du kan laga mat och gröt från hela korn, men gnid sedan genom en sikta. Till efterrätt - svagt svart te med socker, kakor av osyrade vita bröd.
  2. Andra frukost Tranbärskissel, osöttade torktumlare eller osyrade brödkakor.
  3. Lunch. Buljong, kokt från magert nötkött, med brödsmulor. Som en andra maträtt - lätt kött soufflé. Till efterrätt - ett avkok av höfterna.
  4. Te tid Ett glas bärkissel eller svartvinbärgelé med naturlig gelatin.
  5. Middag. Bakad bovete gröt, ånga kyckling kotlett. Till efterrätt - Kompott från färska äpplen av söta sorter eller en kopp svag te.

Nedan finns recept på rätter som är tillåtna under hela sjukdomsperioden.

Bakade äpplen

Välj några medelstora söta äpplen och skölj dem under rinnande vatten. På grund av det faktum att grönsakerna kommer att bakas med huden är det önskvärt att behandla den med en stel borste. Med en skarp smal kniv måste du ta ut kärnan i äpplen, försök att inte sticka dem i botten - annars kommer saften att flöda när du bakar.

Sätt lite blomma honung i hålet. I sin frånvaro får man använda socker, men i små mängder. På övervåningen bör du placera en bit smör.

Ugnen ska värmas upp till 190 grader. Äpplen placeras på ett bakplåt och ströms med vatten. Vissa vätskor måste hällas på bakplåten så att bakningen inte brinner.

Tillagningsprocessen tar 30-40 minuter. Dess slut kan erkännas av dess rika arom. Köttet på de färdiga äpplen ska vara ömt och saftigt.

Kyckling Steam Cutlets

Skålen är förberedd i en långsam spis eller en dubbelpanna. Men om de inte är där, kommer någon vanlig kastrull att passa. Den ska fyllas med vatten för ungefär en fjärdedel av den totala volymen, koka upp och täcka med en metallsikt eller en vanlig kolsyrare på toppen. På denna design och placera pattiesna. De kommer att förbereda sig snabbare än i en långsam spis - ungefär en kvart i timmen, men de kommer inte ut mindre anbud.

För matlagning måste du ta 0,5 kg kycklingfilé och hakblandare eller blender. Ett par skivor vitt bröd ska blötläggas i ett tredje glas mjölk. Ingredienserna är blandade, tillsätt ett råägg, hackad lök och salt till smak. Därefter bildar koteletterna och lagar mat för ett par.

Under återhämtningsperioden kan du variera receptet genom att lägga till en matsked med mager gräddfil. För att lägga till en piquant smak, hugga grönsakerna (persilja, dill) och lägg den också till blandningen.

diet med E. coli

Frågor och svar på: diet med E. coli

God dag efter långvarig behandling av vesikulit med antibiotika 02.16-03.16 månader (ortsipol, levofloxacin, summamed) dysbacteriosis uppträdde, drack tre månader av probiotika (bifidubakturim, Linex,..) och diet, det fanns fortfarande två kurser av Mcmimor 5 dagar 05-06.2016 månad.

idag finns det:
1) kronisk faryngit-tonsillit med granuler på bakväggen (halsen skadar inte, det är ömt och det var redan ett halvt år före vesikulit), tonsil smet 08.2016 - Streptococcus pyogenes 10 ^ 6 CFU (sextafage intestifag är stabil, alla antibiotika är känsliga)
2) toksakaroz-analys - svagt positiv från och med 04.2016, aldazol-kurs 10 dagar - efter analys av toxocära antikroppar visade ett positivt resultat (5 gånger den toxocära antikroppen är över normalen 6.2016 en månad och 7 gånger högre än normen 8.2016 i månaden)
3) kronisk uretrit-prostatit - prostats hemlighet - Pseudomonas aeruginosa 10 ^ 5 CFU, mikroflora - stort sett coccal
(sextafag intestifag-känslig pseudomonad bakteriofag - lågkänslig, Amoxiclav-, azitromycin +, gentamicin +, doxycyklin-, cefotaxim +, cefepim +, ceftriaxon-, levofloxacin +)

inga virus detekterade, bacalkultur (E. coli 10x7, laktobaciller

Diet för tarminfektioner

Diet för tarminfektioner - det här är flera olika menyer som ordineras separat för både barn och vuxna. Dess främsta mål är att fylla i förlorade spårämnen och återställa vattenbalansen i kroppen.

Det föreskrivs uteslutande av terapeuten, eftersom även en felaktigt vald diet kan skada den dehydrerade personens system.

Diet för tarminfektioner - grunderna

I de flesta smittsamma sjukdomar i matsmältningssystemet kan man följa BRAT-kosten, som är godkänd och rekommenderad av många medicinska grupper.

Akronym innehåller näringsprincipen, men det betyder inte att du är skyldig att bara äta ris med bananer. Grunden är att använda mjuka livsmedel som inte irriterar tarmarna.

De innehåller mycket lite fiber och kan hjälpa till att stoppa diarré och normalisera avföring.

Mat för tarminfektioner:

  • buljonger;
  • kokt spannmål, såsom gröt eller semolina;
  • crackers;
  • kokta potatisar.
  • svagt te;
  • äppeljuice eller icke-kolsyrade mineralvatten.

Förteckningen över produkter från vilka användningen ska överges vid tidpunkten för symptomets början

  • mjölk och mejeriprodukter;
  • allt stekt, fet eller kryddigt;
  • animaliska proteiner såsom fläsk, feta fiskar;
  • råa grönsaker, inklusive sallad, morötter, broccoli, tomater och blomkål;
  • frukter som ananas, apelsin, grapefrukt och äpple;
  • mycket varma eller kalla drycker;
  • alkohol, kaffe eller andra formuleringar innehållande koffein.

Under de första sex timmarna av sjukdom kan du inte äta någonting alls. Vänta tills kräkningar och diarré slutar.

Innan du går in i BRAT-kosten kan du börja med att suga på fruktglass (frusen juice), samt dricka rehydrering eller sportdrycker.

Detta kommer att hjälpa till att ersätta vatten och elektrolyter som försvann vid patologins höjd. Du bör försöka ständigt fylla på vätsketab. Försök att dricka lite vatten var 10: e minut.

Efter den första dagen av sjukdom börjar du följa den rekommenderade kosten. Denna diet innehåller ett minimum av kalorier, så du vill inte stanna längre än nödvändigt.

På den tredje dagen, försök långsamt lägga till normala matar tillbaka till din diet. Börja med mjukkokta ägg, bakade grönsaker, och även med kyckling eller kalkon kött.

Det är viktigt att övervaka reaktionerna i din egen kropp. Om du äter för mycket, kan symtomen återvända.

Titta på videoklipp av detta ämne.

Barnmeny

Det är viktigt att följa näringsprinciperna inte bara under den akuta perioden av sjukdomen utan också att behålla begränsningar för vissa produkter under ytterligare två till tre veckor, annars kan obehagliga symptom återvända.

Även om barnet har en god aptit, låt honom inte äta. Bättre att äta ofta och bråkdelar.

I en begränsad kost är det viktigt att göra menyn så att disken varierar och inte avstyra barnet. Till frukost kan du göra en omelett med te och brödsmulor, ris eller gröt.

Till lunch, erbjuda honom grönsaksoppa, buljong, ångat kött med ris eller bovete, kokt fisk. Som en drink - rosenkrämjuice. Middag kan bestå av ångfisk, gröt, morot och äppelmos.

Till efterrätt gör bakade äpplen och bananer. När din hälsa förbättras kan du lägga till torkat vitt bröd, lutat kokt kött och fisk, köttbullar och fettfattiga patties.

Grönsaker serveras kokta i form av potatismos: kucchini, pumpa och broccoli. Mjölkprodukter ska vara låga i fett: yoghurt, kesost, jästrätter. Helmjölk ska ges endast tre veckor efter återhämtning.

Du kan köpa det på apoteket eller förbereda det själv: Lös upp 2 matskedar socker, 1 tesked salt och ½ soda i en liter kokt vatten.

I stället för vatten kan du använda ett avkok av russin. Förutom ovanstående kan du vattna ditt barn med ris eller kycklingbuljong och vatten.

Diet för tarminfektioner hos barn, menyn inkluderar inte:

  • råa grönsaker och frukter, särskilt kål, rädisor, rädisa;
  • helmjölk;
  • bageri, svartbröd;
  • sötsaker;
  • kryddiga rätter;
  • korv av något slag;
  • rökt kött

Vilka produkter är tillåtna för vuxna

Produkter du måste ge upp tills du mår bättre:

  • kryddig och stekt rätter
  • någon alkohol
  • koffeinerade drycker eftersom de dehydrerar kroppen;
  • torkade ärter eller bönor;
  • råa grönsaker eller frukter (utom bananer);
  • Hela kornbröd, spannmål eller kli
  • Mjölk eller mejeriprodukter (ost, yoghurt, kefir);
  • nötter, frön, kokosnötter, popcorn.

Diet plan för tarminfektioner hos vuxna som de återhämtar.

  • ren soppa eller buljong, miso;
  • mineralvatten (du kan lägga till lite socker och blanda), men inte diet soda.
  • utspätt äpple eller tranbärsjuice (inte orange);
  • toning sportdrycker;
  • rent vatten;
  • crackers;
  • godisrottor;
  • svagt te med honung eller sötningsmedel.

Steg 2 (allt från steg 1 plus):

  • äppelmos;
  • bananer;
  • potatismos
  • kokad makaroni;
  • ris utan smör, margarin eller sås
  • raffinerad spannmål, såsom ris crisps, popcorn, spannmål, semolina;
  • rostat bröd (vitt eller lätt rågbröd) med gelé.

Steg 3 (allt relaterat till objekt 1 eller 2 plus):

  • bakat eller kokt magert kött av fjäderfä eller fisk;
  • kokta ägg;
  • välkokta grönsaker och frukter utan frön eller peeling;
  • sherbet.

När den nuvarande mängden mat absorberas av kroppen, gå till nästa. Framstegen i steg kan vara snabb: från en måltid till nästa, så fort du mår bättre. De flesta återkommer till sin normala diet efter 2 till 3 dagar.

Om du upptäcker att någon speciell mat förvärrar ditt välbefinnande och det allmänna tillståndet, eliminerar du det från kosten.

Hur man återställer från en tarminfektion

Att äta stora mängder mat kan orsaka kramper och diarré, så det är bäst att äta oftare, men i mindre portioner. Dessutom bör näring hos barn vara annorlunda än vuxna.

Funktioner av näring hos ett barn

Under de första dagarna måste du laga alla ingredienser eller ånga. Bara i avsaknad av tecken på försämring kan du börja ge bakad och stekt.

Vissa livsmedel och drycker kan orsaka ökade symtom på sjukdomen: hög i fett och mjölk, koffeinhaltiga, samt gasande baljväxter och meloner och kalebasser.

Vilken återhämtningsmetod är lämplig för en vuxen?

Expandera kosten efter en speciell diet bör gradvis baseras på principerna om användning av relativt mjuka livsmedel med låg fiberhalt.

Ett exempel på några giltiga produkter:

  • kyckling, kalkon, fisk, ömskärl av nötkött och fläsk, mager köttfärs, ägg, krämiga nötteroljor, tofu, lågmjölkade korv.
  • juice utan massa, bananer, avokado, äppelmos, konserverade persikor och päron, kokad frukt utan hud och frön;
  • välkokta eller konserverade grönsaker, skinnfria potatisar, tomatsåsar, grönsaksjuicer.

Mat i bakterieformen

Om du har en mild form av sjukdomen, kommer det enkla vattnet att kompensera för vätsketab med diarré.

Att dricka sportdrycker kan också vara en bra metod för återhämtning, eftersom de innehåller glukos och vissa elektrolyter. Det är nödvändigt att utesluta kolsyrade drycker, medan mineralvattnet utan gaser säkert kan dricka.

När du väl har tagit hand om balansen mellan mineraler, elektrolyter och vätskor, kan du börja ta lätta och mjuka matar med den första känslan av hunger och aptit.

Fram till full återhämtning vid bakteriell infektion, kryddig, fet och stekt mat måste överges, eftersom det kan provocera förvärring av symtom.

Fruktjuice eller magert soppor kan hjälpa dig att ersätta förlorade salter. Barn hjälper bättre buljonger och grönsaksbuljonger.

Detta innebär att laktos i mjölkprodukter kan få dig att känna obehag i hela magen. Ofta leder detta tillstånd till en försämring av sjukdomens huvudsakliga tecken.

Mjölkprodukter kan emellertid vara svåra att undvika hos spädbarn och småbarn, eftersom mjölk ofta är det enda de fortfarande vill äta.

Då är det nödvändigt att fortsätta mata barnet, men i små portioner och tillsätt rehydreringsvätskor till kosten.

Vad du ska äta om du har en virusinfektion

Behöver dricka mycket vätskor. De är kritiska eftersom du förlorar vitala kroppsvätskor genom svettning, kräkningar och diarré.

Om du har problem med att använda vattenlösningar, försök ta dem i små sippor med jämna mellanrum eller tugga på bitar av is.

Bäst för rehydreringsändamål: rent vatten, sportdrycker, speciella kommersiella medicinska vätskor, avkok, buljonger och svaga te. Behöver utesluta kaffe, alkohol och varm choklad.

Det är viktigt att endast läsa när du redan känner att du är redo och maten inte orsakar avsky och ökar inte tecknen på patologi.

Bananer, ris, äppelmos och toast är de minimiprodukter som tillåter kroppen att återhämta sig utan stress för tarmarna. Sådana ingredienser innehåller mycket socker och smälter effektivt även vid ett påverkat matsmältningsorgan.

Medicinsk näring vid virusinfektion:

  1. Bananer är lätt bearbetade, kan fylla kalium, som förloras i kräkningar och diarré, och stärker också slemhinnan i magen och tunntarmen.
  2. Vitt ris är lätt för kroppen att absorbera och förse sig med energi från kolhydrater.
  3. Applesauce är rik på sockerarter och pektin, vilket kan hjälpa till i avföringens normalisering.
  4. Undvik fullkornsbröd, eftersom fibrerna ökar peristaltis och förvärrar symtomen. Endast vitt bröd har en fördelaktig effekt under den akuta perioden.

Terapeutisk icke-mejeridiet

Laktos digereras i tunntarmen med ett enzym som kallas laktas.

Mjölksockerintolerans kan inträffa efter förekomsten av många infektioner i matsmältningssystemet, som gastroenterit. I sådana fall är detta ett tillfälligt tillstånd och kroppen återställs på 2-4 veckor.

Dietary förändringar bör inledningsvis inkludera uteslutning av de produkter som innehåller mest laktos: mjölk, yoghurt, ost.

Om symtom på sjukdomen stoppas, kan en liten mängd av de beskrivna produkterna börja konsumeras.

Ungefärlig icke-mjölkdiet efter att ha stoppat diarré:

  • Breakfast. En tallrik gröt eller müsli med färsk frukt i vattnet. Vitt bröd. Svagt te
  • Lunch. Smörgåsar av orefinerat mjöl från bröd med magert nötkött, konserverad fisk som lax och sallad. Om nödvändigt, margarin. Vatten, te, utspädd juice eller cappuccino gjord av sojamjölk.
  • Middag. Vatten med citronsaft. Kyckling- och grönsaksrök med ångad ris.
  • Snacks. Färsk frukt, kakor eller popcorn.

Vad ska vara menyn för tarminfektion hos ett barn

Mammor från småbarn utsätts ofta för tarminfektioner. Orsakerna till detta fenomen kan vara patogena mikroorganismer som påverkar matsmältningssystemet. Ett barn under exacerbationsperioden behöver mycket noggrann vård: sjukdomen bör aldrig tillåtas, annars kan det leda till katastrofala följder för hälsan. Varje förälder bör veta att en diet för tarminfektioner hos barn (meny, terapeutiska näringsegenskaper) är det viktigaste villkoret för återhämtning.

Vad är Oka, dess typer

Akut tarminfektion (AII) är en tarmsjukdom med infektionsmekanism för fekal-oral (enteral) infektion. Det påverkar alla delar av matsmältningskanalen: tarmar, mag, tolvfingertarm.

  1. Virus. Det orsakande medlet är rotavirus eller intestinal influensa, enterovirus, coronavirus, adenovirus.
  2. Bakteriell: dysenteri, stafylokocker, salmonellos, E. coli, svampar.

De främsta orsakerna till tarminfektioner hos barn:

  • Bristande överensstämmelse med reglerna om personlig hygien: otvättade händer efter att ha gått och använt toaletten.
  • kontakt med insekter eller djur
  • Förgiftning med produkter som lagras under felaktiga förhållanden eller utgått.
  • dåligt tvättade frukter och grönsaker;
  • rå eller otillräckligt värmebehandlad
  • dricka förorenat vatten
  • badar i smutsigt vatten
  • kontakt med sjuka barn (användning av vanliga hygienartiklar eller leksaker).

OCI-symtom

Inkubationsperioden är vanligtvis från en halvtimme till flera timmar, och hos äldre barn kan sjukdomen manifesteras på en dag.

Tarminfektion börjar oväntat: symptomen uppträder ganska snabbt.

De mest karakteristiska av dem.

  1. Diarré. Digestiv dysfunktion kan åtföljas av smärta under tarmrörelser.
  2. Kräkningar är oftast flera.
  3. Allmän svaghet, sjukdom.
  4. Spädbarn spårar rastlös, gråter mycket, trycker på benen i magen.
  5. Dålig aptit.
  6. Ökad kroppstemperatur.
  7. Magont.
  8. Bloating, flatulens.

Med diarré och kräkningar är uttorkning möjlig. Föräldrar bör noga följa barnets tillstånd. Det är dags att låta larmet om du märker följande tecken:

  • huden blev mycket torr;
  • barnet gråter utan tårar;
  • svaghet, dåsighet
  • stor törst;
  • urinering försvinner, det kan finnas förstoppning i framtiden;
  • klibbigt saliv
  • viktminskning;
  • ögonutdragning.

När uttorkning rekommenderas ska du omedelbart kontakta din läkare. Dessutom behövs sjukvård om:

  • dessa symtom uppstod hos spädbarn
  • svår kräkning stannar inte i flera timmar;
  • det finns blodföroreningar i fekala massor;
  • barnet har feber;
  • sjukdomen åtföljs av allvarlig buksmärta;
  • började kramper.

Barnens kost för tarminfektioner

Det brukade trodde att under en försämring av sjukdomen var det nödvändigt att följa en svältdiet och bara dricka vatten. Nu har barnläkare flyttat sig från detta tillvägagångssätt. Fastande är extremt skadligt för små barn: det kan leda till viktminskning, vilket är mycket oönskat vid denna ålder. Den växande kroppen behöver bara få näringsämnen, vitaminer och mineraler som hjälper dig att föryngra och ge vitalitet.

Kost för intestinal störningar hos barn är nödvändig för en snabb återhämtning.

Tvinga inte barnet att äta, om han inte vill ha det. Men om barnet har en aptit, försök att göra menyn säker och varierad.

Till exempel lyfter Dr. Komarovsky följande principer för kost efter en tarminfektion hos barn.

  1. Alla rätter måste kokas eller ångas, tillsätt olja är inte tillåtet.
  2. Riklig dryck för att fylla vattenbalansen.
  3. Lättfett protein mat är tillåtna: ångad köttbullar eller patties, lätt buljong, etc.
  4. Kokad mat ska vara varm: varm eller för kall mat och dryck påverkar de inflammatoriska tarmmuren negativt och ökar diarréen.
  5. Alla produkter som du erbjuder till ditt barn borde vara i en mushy state: så är de lättare att smälta.
  6. Diet för tarminfektioner hos barn måste följas i en månad.
  7. Saltintag är möjligt i mycket små mängder.
  8. Inkludera i kost av fermenterade mjölkprodukter.

Vid behandling med antibiotika kan barn ha dysbakteri, en kränkning av tarmmikrofloran.

Diet för akuta tarminfektioner och dysbakterier hos barn bidrar till att minska inflammation i mag-tarmkanalen, normalisera naturliga matsmältningsförfaranden.

För en barn under ett år som ammar är den bästa maten modermjölk, som innehåller ämnen som hjälper till att bekämpa infektion: det fyller vattenbalansen och har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen.

Om du redan har gått in i prikorm så kan du i 2-3 dagar gå in i grötgryten på vattnet, grönsaken eller köttpuréen, kockost.

Med konstgjord matning fortsätter att ge barnet den vanliga blandningen, du kan också gå till den fermenterade mjölken, berikad med användbara bifidobakterier. Försök att mata var 2-3 timmar i små portioner: hälften av det normala.

Vilka produkter är tillåtna för OCI?

Förteckning över tillåtna produkter.

  1. Vätskegröt på vattnet: ris, bovete, havre, majs. Det är bättre att välja krossade flingor: Hela korn kan skada de drabbade magsväggarna och förvärra sjukdomsförloppet.
  2. Crackers eller gammalt bröd (det är bättre att göra dig hemma).
  3. Köttfärgade sorter: kalvkött, kanin, kyckling, kalkon. Soppan är bättre att laga i den andra buljongen.
  4. Naturlig stallost utan tillsatser.
  5. Potatismos (utan mjölk), broccoli, blomkål, zucchini.
  6. Bakade äpplen.
  7. Bananer (i små kvantiteter).
  8. Mjukkokta ägg eller äggröra (högst 2 stycken per dag).
  9. Mejeriprodukter (kefir, yoghurt).
  10. Den galety.
  11. Bröd.

Från godis får man äta marshmallow, marmelad, kakor och marshmallows.

Lär barnen att tugga varje del av maten noggrant. Skadad vävnad kan inte klara stora delar, och barnet kommer kräkas.

Vilka produkter är förbjudna enligt Oka?

Livsmedel som orsakar jäsningsprocesser i tarmarna bör uteslutas från kosten:

  • färska bakverk;
  • pasta;
  • mjölk;
  • feta, stekt mat;
  • fett kött (fläsk, lamm, anka);
  • kryddig och för salt mat
  • konditori (kakor, bakverk);
  • vitkål;
  • tomater;
  • rädisa;
  • betor;
  • gurkor;
  • bönor;
  • choklad;
  • köpte juicer i påsar;
  • soppor på fettbuljong;
  • rökt kött
  • konserverad mat;
  • kolsyrade drycker;
  • chips, kakor med tillsatser, etc.;
  • korvar;
  • pickles;
  • färska druvor, aprikoser, plommon;
  • svamp;
  • nötter;
  • halvfabrikat;
  • rågbröd;
  • citrusfrukter

Drycker för akut tarminfektion

För att undvika dehydrering med OCI rekommenderas en förbättrad dricksregim.

Vilka drycker kan du ge till barn?

  1. Rengör dricksvatten.
  2. Berrygelé.
  3. Löst te.
  4. Komposit från torkade frukter.
  5. Avkok av pommes frites eller torkade aprikoser.
  6. Kamille te.
  7. Kompis från russin.
  8. Kakao på vattnet.
  9. Hemlagad limonad. För att göra detta måste du sträcka en citronskiva med en sked och häll varmt vatten över det, och när drycken har svalnat, lägg till lite honung till det om din baby inte har någon allergisk reaktion på den.
  10. Buljong höfter.

Barnläkare rekommenderar att du vattnar ett barn varje halvtimme eller timme, men inte mer än 50-60 ml åt gången. Detta kommer att bidra till att undvika uttorkning.

Diet för tarminfektioner hos barn: en bra meny för dagen

  1. Breakfast. Erbjuder ditt barn att äta stekost, gröt på vattnet eller ångomelet, svagt sött te, några kakor.
  2. Snack: banan eller bakat äpple.
  3. Lunch: soppa på en lågmjölkbuljong, på det andra kokta köttet eller fisken, kotletter ångad med potatismos eller ris, samt äppelkompot eller rosenkrämbuljong.
  4. Lunch: bärkissel, kakor, kex.
  5. Middag: bovete gröt med köttbullar, svart te.
  6. Innan du lägger dig i sängen kan du ge ditt barn ett glas kefir eller yoghurt.

Försök att hålla ringen av barnets diet ändå varierad och maten välsmakande. Om barnet inte har någon aptit alls, försök att dekorera maten, lägg den på ljusa barnrätter.

Förebyggande av akut tarminfektion hos barn

För att undvika infektion, försök att strikt följa de enkla reglerna:

  • tvätta alla grönsaker och frukter noggrant, även de vars hud är borttagna innan de äter, till exempel apelsiner och mandariner;
  • ge barnet bara rent vatten: flaska eller kokt;
  • lufta barnets rum regelbundet;
  • rengör oftare, tvätta barnleksaker och tillbehör;
  • Lär ditt barn att tvätta händerna med tvål och vatten efter att ha gått och använt toaletten.
  • Se till att produkterna genomgår grundlig värmebehandling vid matlagning: från exponering för hög temperatur, alla patogener dör.
  • få separata brädor för kött, bröd, grönsaker;
  • kontrollera produkternas hållbarhetstid
  • behåll maten rätt;
  • Låt inte snacka på gatan, om det inte är möjligt att tvätta händerna, följ den utvecklade dietregimen.
  • förklara att efter att ha pratat med djur är det också nödvändigt att tvätta pennorna bra, du kan inte kyssa och sitta katter och hundar vid bordet;
  • ge ditt barn personliga hygienartiklar: handduk, tandborste, kam, tallrik, mugg och bestick;
  • Simma inte i okända vattenkroppar om du inte är säker på deras säkerhet.
  • Undvik kontakt med sjuka barn eller vuxna.
  • om du går på en resa, var försiktig: diarré kan börja från en förändring av klimat och vatten;
  • På en resa är det bättre att ta med dig den vanliga maten och medicinen.
  • med HB, före varje matning mamma ska tvätta brösten;
  • Var noga med att bada din baby minst en gång om dagen (på sommaren kan du ofta), desinficera flaskor och bröstvårtor.

Tyvärr är tarminfektioner hos barn ett ganska frekvent fenomen. Varje förälder bör veta att förutom läkemedelsbehandling måste man följa en diet: detta kommer att bidra till att snabbt återställa och minimera negativa effekter på mag-tarmkanalen. Övergången till den vanliga kosten bör utföras gradvis: Gå inte in i kosten av skadliga produkter. Titta på barnets tillstånd: Om han plötsligt blir värre, kontakta en läkare för att få reda på orsakerna.

Följ reglerna för förebyggande av OCI, gör rätt balanserad kost, gå ofta en promenad i frisk luft och följ dagens föreskrivna sätt! Tack vare sådana enkla regler kommer barnet att växa och utvecklas fullt ut.